カラザ
卵を割ると身に引っ付いている白いヒモのようなものを見たことはありませんか？🍳

なんだかよく分からないけれど気持ち悪いから……と、取ってしまっている方もいるでしょう。

実はこのひもには「カラザ」という名前がついています。

カラザは食べても問題ありません。

むしろ、シアル酸という免疫力向上効果などをもった成分が含まれるので、食べた方がよいくらいです！💪😊

シアル酸は免疫力を向上させる効果や美肌効果、さらに育毛効果もあり、母乳にも含まれる成分です。

カラザに含まれる少量のシアル酸を摂取したところで劇的に効果が得られるわけではありませんが、全く摂らないよりはよいので、 わざわざ手間をかけてシアル酸を含むカラザを取り除く必要はないでしょう！😊

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